Týždenné menu

Pondelok

• 0,33l Divinový vývar s fridátovými palacinkami a zeleninou (obsahuje 1,3,7)
• 0,33l Fazuľová kyslá s opečenou klobáskou a zemiakmi (obsahuje 1,7)

• 4,20200g Marinované bravčové rebrá, 250g cibuľkové zemiaky, 80g medovo-horčicový dressing (obsahuje 1,3,7)
• 4,20150g Kurací steak na grile, 100g anglická zelenina na masle, 250g dusená ryža (obsahuje 1,7)
• 4,20450g Cestoviny "Penne" s opečeným tofu, sójovou omáčkou, pórom, baby špenátom a paradajkou (obsahuje 1,3,6)
• 4,20450g Tradičné slivkové gule, posypané makom, pražené maslo (obsahuje 1,3,7)

Utorok

• 0,33l Kačací vývar s mrveničkou a zeleninou (obsahuje 1,3,7)
• 0,33l Cviklový krém s kyslou smotanou a krutónmi (obsahuje 1,7)

• 4,20150g Bravčové pečené na rozmaríne, 150g prírodná omáčka so slaninkou, kyslou uhorkou a šampiňónmi, 250g pražená tarhoňa (obsahuje 1,10)
• 4,20150g Kuracie kapsičky plnené šunkou a syrokrémom vyprážané v sézame, 250g zemiaková kaša (obsahuje 1,3,7)
• 4,20450g Zapekané cukety plnené zeleninovou zmesou s parmezánom, hokkaido pyré (obsahuje 7,8)
• 4,20450g Palacinky plnené orechovým krémom s citrónovou penou a kúskami ananásu (obsahuje 1,3,7)

Streda

• 0,33l Divinový vývar s krupicovými knedličkami a zeleninou (obsahuje 1,3,7)
• 0,33l Kelová polievka so slaninkou (obsahuje 1)

• 4,20150g Steak z bravčového karé, 300g zeleninový šalát s rukolou, vareným vajíčkom,balsamicom a bazalkovým pestom, chrumkavá bagetka (obsahuje 1,3,7)
• 4,20150g Pomaly pečené morčacie stehno (75°C, 8 hod.), 100g smotanová kari omáčka, 250g dusená ryža a hranolky (obsahuje 1,7)
• 4,20450g Krémové talianske risotto s hubami, hráškom a parmezánom (obsahuje 1,7,8)
• 4,20450g Dukátové buchtičky s vanilkovým krémom (obsahuje 1,3,7)

Štvrtok

• 0,33l Hovädzí vývar so šunkovými haluškami a zeleninou (obsahuje 1,3,7)
• 0,33l Talianska polievka "Minestrone" (obsahuje 1)

• 4,20350g Tortilla plnená hovädzím ragú s koreňovou zeleninou a fazuľou, 100g coleslaw šalát (obsahuje 1,3,7)
• 4,20150g Grilované kuracie stehná vykostené zapekané s paradajkou a mozzarellou, 250g tymiánová ryža (obsahuje 1,7)
• 4,20150g Fritovaná biela ryba v citrónovom cestíčku, 200g drvený cícer s listovým špenátom, 50g paradajkové dužiny (obsahuje 1,3,4,7)
• 4,20450g Tlačené moravské koláče so slivkovým lekvárom, tvarohom a chrumkavou posýpkou (obsahuje 1,3,7)

Piatok

• 0,33l Slepačí vývar s rezancami, mäsom a zeleninou (obsahuje 1,3,7)
• 0,33l Tekvicová kyslá s kôprom a údenou slaninkou (obsahuje 1,7)

• 4,20450g Chrumkavá haruľa plnená jemne pikantným bravčovým mäsom a pečeňou s kukuričkou, šalát z kyslej kapusty (obsahuje 1,3,7)
• 4,20150g Kuracie kocky so smotanovo-brokolicovou omáčkou a brusnicami, 250g dusená ryža a americké zemiaky (obsahuje 1,7)
• 4,20450g Syrové nugetky obalené v cornflakes na ľadovom šaláte s grilovanými šampiňónmi a baklažánom, cesnakový dressing, krutóny (obsahuje 1,3,7,8)
• 4,20450g Tvarohové knedlíky s opraženou strúhankou a maslom (obsahuje 1,3,7)

Čísla v zátvorkách uvádzajú možné alergény !
1. Obilniny obsahujúce lepok a výrobky z nich 2. Kôrovce a výrobky z nich 3. Vajcia a výrobky z nich 4. Ryby a výrobky z nich 5. Jadrá podzemnice olejnej (arašidy) a výrobky z nich 6. Sójové bôby 7. Mlieko a výrobky z neho 8. Orechy: mandle, lieskové orechy, vlašské orechy, kešu, pekanové orechy, para orechy, pistácie, makadamové orechy a queenslandské orechy 9. Zeler a výrobky z zo zeleru 10. Horčica a výrobky z nej 11. Sezamové semená a výrobky z nich 12. SO2 a siričitany o koncentrácii viac ako 10mg/kg alebo 10mg/l vyjadrenej ako SO2 13. Vlčí bôb (lupina) a výrobky z nich 14. Mäkkýše a výrobky z nich